Ir al contenido

Entramos en periodo de vacaciones del 4 de agosto al 29 de agosto inclusive.

Facebook Instagram Youtube
garcía leñero gl
  • INICIO
  • TIENDA
  • QUIÉNES SOMOS
  • BLOG
  • CONTACTO
Menú
  • INICIO
  • TIENDA
  • QUIÉNES SOMOS
  • BLOG
  • CONTACTO
0,00€ 0 Carrito
gl garcía leñero
0,00€ 0 Carrito
  • INICIO
  • TIENDA
  • QUIÉNES SOMOS
  • BLOG
  • CONTACTO
Menú
  • INICIO
  • TIENDA
  • QUIÉNES SOMOS
  • BLOG
  • CONTACTO
historia del dulce en Madrid

La historia del dulce en Madrid: de las pastelerías clásicas a los sabores de hoy

octubre 1, 2025 Nosotros

Madrid no solo se saborea en sus tapas o en sus guisos de siempre. También se saborea en el dulce, en esas recetas que han…

Leer más →
cómo distinguir una pastelería artesanal

Cómo distinguir una auténtica pastelería artesanal en 5 pasos

septiembre 11, 2025 Nosotros

Hoy en día muchas marcas se presentan como «artesanales», aunque detrás existan procesos industriales y aditivos que poco tienen que ver con la tradición. Pero…

Leer más →
por qué lo artesanal siempre sabe mejor

Por qué lo artesanal siempre sabe mejor: el secreto está en el obrador

julio 24, 2025 Nosotros

En un mundo donde la rapidez y la producción en masa mandan, cada vez más personas vuelven la mirada hacia lo auténtico, lo hecho con…

Leer más →
Bizcochos integrales artesanales para llevar de viaje repostería para llevar de viaje

Dulces viajeros: los productos perfectos para llevar a tus vacaciones

julio 8, 2025 Nosotros

¿Te vas de viaje y no quieres renunciar a un buen bocado dulce? En García Leñero lo tenemos claro: la repostería también puede ser compañera…

Leer más →
consumo de ultraprocesados en Europa

El alarmante consumo de ultraprocesados en Europa y por qué apostamos por lo artesanal

junio 25, 2025 Nosotros

En Europa, el consumo de alimentos ultraprocesados (UPF) representa ya una media del 27 % del total calórico diario. En países como el Reino Unido y…

Leer más →

Proyecto: Nuevos procesos y desarrollo de masas

junio 24, 2025 Uncategorized

Objetivos que se pretenden conseguir y los resultados que se han obtenido Con esta nueva maquinaria pretendemos conseguir y aportar más calidad de los desarrollos…

Leer más →
Por qué Elegir Siempre Ingredientes Naturales en repostería

El arte de lo simple: por qué los ingredientes de siempre siguen siendo los mejores

mayo 29, 2025 Nosotros

En un mundo saturado de productos ultraprocesados, etiquetas que prometen lo imposible y sabores artificiales, volver a lo sencillo no es solo una elección, es…

Leer más →
harinas alternativas

Harinas alternativas: Podrías estar comiendo insectos sin saberlo

mayo 26, 2025 Nosotros

La moda de las harinas alternativas ha crecido rápidamente en los últimos años, con opciones integrales, sin gluten y hasta elaboradas con insectos. Sin embargo,…

Leer más →
rosquillas de san isidro como tradición madrileña

Rosquillas de San Isidro: Tradición, curiosidades y sabor madrileño

abril 25, 2025 Nosotros

Mayo en Madrid tiene sabor a tradición. Y, si hablamos de tradición dulce en estas fechas, tenemos que hablar de la historia de las rosquillas…

Leer más →
sin gluten sin azúcar sin lácteos no eliminar

Sin gluten, sin azúcar, sin lácteos… ¿nos estamos pasando con el miedo a los ingredientes tradicionales?

abril 16, 2025 Nosotros

«Sin gluten», «sin azúcar», «sin lácteos»… son etiquetas que han tomado las estanterías de supermercados y pastelerías. La búsqueda de alimentos «más saludables» o adecuados…

Leer más →

Navegación de entradas

1 2 3 Siguiente

«Financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU. Sin embargo, los puntos de vista y las opiniones expresadas son únicamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o la Comisión Europea. Ni la Unión Europea ni la Comisión Europea pueden ser consideradas responsables de las mismas»

gl
COMUNIDAD MADRID
ESTÁNDARES DE CALIDAD
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
CONDICIONES GENERALES DE COMPRA
POLÍTICA DE COOKIES

AVISO LEGAL

SEIS H S.A
C/LISBOA 2 (POL. IND)

28813 TORRES DE LA ALAMEDA

MADRID
TEL.: 918868253
MAIL: maestrospasteleros@garcialeñero.com
gl
COMUNIDAD MADRID
ESTÁNDARES DE CALIDAD

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

CONDICIONES GENERALES DE COMPRA
POLÍTICA DE COOKIES

AVISO LEGAL

SEIS H S.A
C/LISBOA 2 (POL. IND)

28813 TORRES LA DE ALAMEDA

MADRID
TEL.: 918868253
MAIL: maestrospasteleros@garcialeñero.com
gl
COMUNIDAD MADRID
ESTÁNDARES DE CALIDAD

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

CONDICIONES GENERALES DE COMPRA
POLÍTICA DE COOKIES

AVISO LEGAL 

SEIS H S.A
C/LISBOA 2 (POL. IND)

28813 TORRES LA DE ALAMEDA

MADRID

TEL.: 918868253

MAIL: maestrospasteleros@garcialeñero.com

SEIS H .S.A. Todos los derechos reservados