Mayo en Madrid tiene sabor a tradición. Y, si hablamos de tradición dulce en estas fechas, tenemos que hablar de la historia de las rosquillas…
«Sin gluten», «sin azúcar», «sin lácteos»… son etiquetas que han tomado las estanterías de supermercados y pastelerías. La búsqueda de alimentos «más saludables» o adecuados…